企業コンセプト／強み／Concept
食心堂について
私たち食心堂は日本の瀬戸内海に浮かぶ小豆島にある会社です。
私たちは、加工を単なる長期保存のための手段とは考えていません。
素材が持つ本来の美味しさを引き出し、加工することで、さらに美味しく食べられる商品に仕上げること。それが食心堂のものづくりです。
“美味しく食べるための加工”を企業コンセプトに、素材と真摯に向き合い、食べる人に喜ばれる商品づくりを続けてまいります。
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企業ビジョン／Vision
食の安全
徹底した衛生管理と品質管理を実行し、お客様の食の安全を守ります。HACCPの考えのもと衛生環境を整えた工場で水産加工を行っています
安定供給
自社の強みであるネットワークを駆使して、国内と海外のお客様へ向けていつでも安定した品質と商品の供給を行うよう努めています。